Очень вкусное и полезное по своим пищевым качествам блюдо, так как томаты, перец болгарский,картофель,капуста белокачаная,баклажаны,баранину тушат в собственном соку и все витамины сохраняются. Рекомендуем попробовать!

Внешне похожи на большие пельмени. Особенность этого блюда в том, что в них добавляют жареный лук, говядину нарезают вручную мелкими кубиками, добавляют изысканную специю «Зира».Вкус незабываемый!

Это что-то между первым и вторым блюдом, точнее томаты свежие, лук репчатый, болгарский перец, стручковая фасоль, жаренная вырезка говядины.Особеностью этого блюда является лапша, которая готовится особым ручным способом, подается с мясным бульоном

Обжаренная вырезка говядины, стручковая фасоль, лук репчатый, перец болгарский, свежие томаты,чеснок,особая лапша ручной работы. Изюминка блюда-подается на ваш стол сочным, ароматным!

Блюдо азербайджанской кухни. Мякоть баранины обжаривается с луком  и гарнируется печеными на мангале баклажанами,томатами,болгарским перцем,картофелем,грибами приправленными ароматными восточными травами. Незабываемый вкус!

Блюдо азербайджанской кухни. Мякоть цыпленка обжаривается с луком  и гарнируется печеными на мангале баклажанами,томатами,болгарским перцем,картофелем, грибами приправленными ароматными восточными травами. Незабываемый вкус!

Блюдо азербайджанской кухни. Филе телятины обжаривается с луком  и гарнируется печеными на мангале баклажанами,томатами,болгарским перцем,картофелем, грибами приправленными ароматными восточными травами. Незабываемый вкус!

Национальное восточное блюдо. Для этого блюда мы взяли потрошки барашка, а именно почки,серце,печень.Обжариваем  с луком,курдючныи жиром и картофелем. Рекомендуем любителям потрошков!

Антрекот на косточке-это самая мягкая часть мяса барашка,обжаривается,после чего немного тушится в собственном соку с картофелем и травами. Просто и очень вкусно!