Салаты:

• Салат «Селедочка под шубой» 120 гр.
• Салат «Оливье» ( с пуляркой и перепелиным яйцом) 120 гр.
• Салат «Буржуа» (лосось горячего копчения, горошек, яйцо перепелиное, лук репчатый, свежий огурчик, картофель) Заправляется сливочным соусом 120 гр.

Холодные закуски:

 

Закуски овощные:

• Свежие овощи (томаты свежие, огурцы свежие, перец болгарский, зелень) 220 гр.
• Разносолы (томаты соленые, огурцы соленые, черемша, капуста по-«Грузински»,зелень) 250 гр.

Мясные закуски 160 гр. :

• Буженина свиная,шпигованная чесноком
• Галантин куриный с сыром «Филадельфия» и вялеными томатами
• Язычок говяжий, подкопченный на ольховых стружках
• Рулетик из барашка с ароматными травами, грецким орехом и курагой
• Холодец с говяжьим языком и цыпленком 105 гр.

Рыбные деликатесы 160 гр. :

• Норвежский лосось «Шеф-Посола»
• Карпаччо из подкопченного тунца
• Пате из форели с креветками и грибами
• Нежнейшее филе масляной рыбы горячего копчения

Горячее блюдо( на ваш выбор ) :

• Медальоны из свиного филе, фаршированные картофельными крокетами, жаренными шампиньонами с грибным соусом 150/120/30
• Стейк из форели BBQ с картофельным «Гратином» и голландским соусом 150/120/30 гр.

Алкогольные напитки:

 

Шампанское «Российское» п/сладкое-0,5 бутылки

 

На ваш выбор: Водка «Немиров Особая»-250 гр или Вино сухое-0,5 бутылки

 

Вода минеральная-1 бутылка